Dienstag, 28. Juni 2016

Eierlicor 43 - ein Gaumenschmauß!

Hallöchen ihr Lieben, 

Gestern habe ich meine Küchenmaschine arbeiten lassen und mal eben einen leckeren Eierlikör gezaubert - natürlich mit Licor 43.


Die Zubereitung ist Dank meiner Bosch MUM kinderleicht, sodass sich der Eierlikör fast von selbst macht. Das einzige, was ich noch tun musste, war die Rührschüssel mit den Zutaten zu füttern, der Rest erledigte die MUM für mich.


Das Ergebnis kann sich sehen lassen - und schmeckt nebenbei auch noch fantastisch! (So haben es zumindest meine Testtrinker bewertet, ich selber mag ja gar keinen Eierlikör...)


Viel Spaß beim Nachrühren und lasst es euch schmecken!

Eure Nepo.Muk

Donnerstag, 16. Juni 2016

Licor 43 Original & Licor 43 Orochata

Hallo ihr Lieben,

Endlich steht wieder ein Produkttest vor der Tür!

Diesmal gehöre ich zu den Glücklichen Leckermäulern, die für die Insider den vermutlich bekannten spanischen Licor 43 und seinen neuen kleinen Bruder, den Licor 43 Orochata, testen dürfen.

Licor 43 Original

... oder auch einfach nur "Cuarenta y Tres" ist ein beliebter spanischer Likör mit 31% Alkohol. Seinen Namen verdankt er seinen 43 verschiedenen Zutaten, wobei Vanille am deutlichsten heraus geschmeckt werden kann. Besonders beliebt ist 43er mit Milch, da er kalt serviert und mit Eis ein wunderbares Sommergetränk ist und bei richtigem Mischungsverhältnis den Eindruck einer harmlosen Vanillemilch erweckt.


Licor 43 Orochata

Der "kleine Bruder" Orochata ist noch nicht mal im volljährig und wird daher erst ab voraussichtlich September die Theken dieser Welt erblicken. Wie sein großer Bruder basiert auch dieser Likör auf den geheimen 43 Zutaten, wird jedoch durch die Verfeinerung durch Mandelmilch lieblicher und cremiger sein.



Mein Test

Wie ihr sicherlich verstehen könnt, möchte ich keine Alkoholvergiftung riskieren, weswegen ich meine Testseite zum "Cuarenta y Tres" und seinem kleinen Bruder über die nächsten Woche immer mehr wachsen wird. Ich habe schon einige Rezepte im Kopf und werde die Liköre nicht nur für leckere Getränke, sondern auch für Leckereien zum essen verwenden.
Ich habe da auch schon ein paar Ideen im Kopf, die werde ich euch aber erst ab nächster Woche "poco a poco" zeigen und euch hoffentlich Lust auf mehr machen!