Seit ein paar Woche darf ich für Paart den Kaffeevollautomatuen CI Touch von Melitta testen. Eines möchte ich direkt vorweg nehmen: einmal bei uns angekommen, bleibt das Mischinchen wo es ist - wir geben es nicht mehr her! Aber lest selbst, wieviele tolle Vorteile dieser ganz besondere Vollautomat liefert...
Lieferumfang und Inbetriebnahme
Die Melitta CI Touch wird aus einem seeeehr großen Karton
geboren und ist auch danach noch ziemlich groß – aber etwas anderes hatten wir
auch nicht erwartet.
Im Lieferumfang sind neben dem Vollautomaten außerdem noch
der externe Milchbehälter mit den zugehörigen Schläuchen, eine
Wasserfilterkartusche (Haltbarkeit 2 Monate) mit dem zugehörigen Einbauwerkzeug
und eine Packung Begrüßungskaffee enthalten.
Das alles ist schnell ausgepackt und noch schneller
aufgebaut. Genau genommen müssen nur die Sicherheitsklebeteilchen entfernt
werden und die CI Touch an Strom angeschlossen werden und schon kann der Zauber
beginnen.
Bei der ersten Inbetriebnahme muss die Maschine zunächst von
innen mit Wasser gereinigt werden, damit sich keine Produktionsrückstände in
den ersten Kaffee verirren. Das ist aber sehr leicht, die Maschine zeigt
nämlich auf dem TFT-Display ganz genau, welche Schritte und in welcher
Reihenfolge befolgt werden müssen. Erst wenn alle diese Schritte erfolgreich
abgeschlossen sind, „erlaubt“ die Maschine den ersten Kaffee zu ordern.
Aufbau und Design
Die Melitta CI Touch gibt es in Schwarz und in Silber, wir
haben wie ihr auf meinen Fotos sehen könnt die silberne Variante. Die
Verarbeitung ist äußerlich sehr solide und punktet mit einer gesunden
Kombination aus Metall- und Kunststoffteilen. Die Bedienfläche ist schwarz
gehalten und mit einem spiegelnden Überzug versehen, was diesen Teil sehr
elegant aussehen lässt. Die weißen Getränkesymbole auf der Bedienfläche über
dem Auslauf kommen sehr gut zur Geltung und heben sich optisch wunderbar vom
Untergrund ab. Links vom Auslauf befindet sich das TFT-Display, üder das
Einstellungen überprüft und Anweisungen angezeigt werden. Rechts vom Auslauf
ist ein großer Drehknopf, über den Stärke und Gretränkegröße angewählt werden
können. Der Rest der Vorderseite ist mit silbermattem Plastik verkleidet, die
Tropfschale dagegen wird von glänzendem, silbernen Metall verdeckt. Die
Oberseite, sowie die Seitenwänder der CI Touch hingegen sind aus glänzendem
schwarzen Plastik gehalten.
Die Getränkesymbole sind mit einer Touch-Oberläche versehen,
sodass die Standardgetränke schon mit einer leichten Berührung mit dem Finger
ausgewählt werden können.
Der Auslauf ist ein sogenannter „All-in-one-Auslauf“, sodass die Tasse nicht verschoben werden muss, wenn ein Getränk aus
verschiedenen Komponenten besteht. Der Auslauf ist außerdem höhenverstellbarer,
sodass auch große Gläser für Latte Macchiato problemlos darunter passen und das
Zielen in die Espressotasse aus zu großer Höhe nicht notwendig ist. Er ist
zudem mit einer LED-Beleuchtung versehen, wodurch man nicht locker im Dunkeln
die Tasse trifft, sondern die Maschine durch die indirekte Beleuchtung
unglaublich stylisch aussieht.
Melitta wirbt auf seiner Homepage für die CI Touch mit einem
flüsterleisen Mahlwerk. Ich sag mal so: „flüster“-leise würde ich es nicht
nennen, es macht aber durchaus keinen Krach: der Mann, der morgens noch im
Schlafzimmer auf der anderen Flurseite schläft hört bei geschlossener Tür
nicht, dass Frau sich einen Kaffee zieht. Und auch das freilaufende Kaninchen
verlässt nicht panisch die Küche wenn einer der beiden Futterspender den
Vollautomaten anwirft. Wer eine geräuschlose Maschine sucht, ist mit der CI
Touch falsch bedient – ich bin mit aber nicht sicher, ob es eine geräuschlose
überhaupt gibt.
Die Milch wird praktischer Weise nicht direkt in die
Maschine gefüllt, sondern in einen externen Behälter (Plug-in Milchsystem).
Dieser Behälter ist spülmaschinenfest und passt hervorragend in den Kühlschrank
– damit kann man ohne Aufwand zu jeder Zeit Kaffeevariationen mit Milch zubereiten.
Die Maschine verfügt zudem noch über ein sogenanntes „Easy Steam
Cleaning“-System, wodurch alle Teile der Maschine die mit Milch in Berührung
kommen mit heißem Wasser und Dampf hygienisch gereinigt werden.
Reinigen ist ein gutes Stichwort: auch das kann die Maschine
super und ganz alleine. Nach dem Einschalten spült sie immer zunächst die Schläuche
selbstständig durch bevor das erste Getränk geordert werden kann. Beim
Abschalten passiert genau das Gleich noch mal.
Außerdem verfügt die CI Touch
über ein automatische Reinigungs- und Entkalkungsprogramm. Immer dann, wenn mal
wieder Zeit fürs Reinigen oder Entkalken ist, erscheint eine entsprechende
Meldung auf dem TFT-Display, der den Benutzer anschließend durch die einzelnen
Schritte der Reinigung führt.
Auf dem TFT-Display wird auch angezeigt, wenn die
Tropfschale oder die Kaffeeauffangschale voll ist. Der Betrieb ist dann erst
nach Entleerung dieser wieder möglich.
Die Brühgruppe kann leicht auf der Maschine entnommen werden
was die manuelle Reinigung dieser und der Maschine von innen erleichtert.
Reinigen musste ich beides noch nicht, habe aber probehalber die Brühgruppe
einmal heraus genommen und kann bestätigen, dass das ganz einfach klappt.
Mein Highlight ist außerdem noch die Energiesparfunktion der
CI Touch. Diese ist, wie irgendwie alles an diesem Vollautomaten, individuell
einstellbar. Der Benutzer kann frei wählen, wie lange die Maschine nach der
letzten Benutzung eingeschaltet bleiben soll, bis sie sich automatisch
(natürlich nicht, ohne sich vorher noch einmal selbst zu reinigen) abschalten
soll. Wir haben unsere jetzt auf 3 Minuten programmiert und es klappt super.
Das ist vor allem dann praktisch, wenn man auch gerne mal vergisst die Maschine
manuell auszuschalten…
Getränkevariationen
Vorab sei gesagt: Ich werde hier nicht auf den Geschmack des
Kaffees eingehen – der ist meiner Meinung nach zu 100% an der Wahl der Bohnen
abhängig. Was ich jedoch sagen kann ist, dass die Intensität des Kaffees sehr
gut und das Aroma ausgewogen ist. Bei der Zubereitung der Kaffeevarianten
orientiert sich die Maschine an der traditionellen italienischen Abfalge der
einzelnen Getränke.
Die Melitta CI Touch hat von Werk aus 10 verschiedene
Kaffeevarianten einprogrammiert, die sich ganz einfach auf Knopfdruck
zubereiten lassen. Die Varianten umfassen die Standardgetränke wie Espresso, Café Crème, Cappuccino und Latte Macchiato,
aber auch weitere Varianten wie Lungo, Americano oder Espresso Macchiato.
Neben den 10 Standards bietet die CI Touch jedoch noch
weitere Feinheiten. So kann vor jeder Auswahl die jeweilige Standardrezeptur
individuell angepasst werden:
- Milchmenge
- Schaummenge
- Kaffeebohne (siehe Punkt „Manual Bean Select“)
- Kaffeestärke
- Kaffeemenge
Die Maschine kommt also mit einem fertigen Angebot an
Kaffeevarianten für Herrn oder Frau Otto Normalverbraucher und lässt
gleichzeitig das Herz eines jeden Kaffeeliebhabers höher schlagen, der sich
eben gerade nicht mit dem Standard zufrieden gibt und seinen Espresso lieber
stärker und größer oder seinen (vermutlich eher „ihren“) Latte Macchiato lieber mit viel Milch und jeder
Menge Schaum trinkt - jedes Getränk kann in seinen Einzelkomponenten individuell angepasst werden.
Wer das Glück hat, die CI Touch seinen Mitbewohner zu nennen
und nicht nur als Gast mal in ihren Kaffeegenuss kommt, kann sich sogar eigene
Rezepte (kinderleicht!) einprogrammieren und kann sich die manuelle Anpassung
eines jeden Getränks sparen. Die Funktion heißt auf Melitta „My Coffee Memory“
und kann bis zu 4 Benutzerprofile speichern. Das ist vor allem dann schön, wenn
(wie bei uns), „Mann“ den normalen Kaffee am liebsten extrastark, schwarz wie
die Nacht und aus dem größten Pott im Schrank trinkt und „Frau“ stattdessen
eher etwas milder und am liebsten auch nicht ganz so viel davon trinkt. Diese
Funktion ist für uns ein klares „nice to have“ aber kein MUSS.
Neben den zahlreichen Kaffeevarianten kann die CI Touch auch
noch heiße Milch (mit und ohne Schaum) oder auch einfach heißes Wasser. Das ist
sehr praktisch, vor allem wenn man Lust auf eine Tasse und nicht gleich eine
ganze Kanne Tee hat. Für Familien mit Kindern ist die Funktion für heiße Milch
auch sehr praktisch, da man so im Handumdrehen den Kakao für die Kleinen
zubereitet hat (gerne auch für die Großen). Ich persönlich finde es auch toll,
anstatt Süßigkeiten einfach mal eine Tasse aufgeschäumter Milch mit Kakao (oder
im Winter mit Zimt und Zucker) zu bestreuen und dann genüsslich zu löffeln…
Hach, da bekommt Frau gleich Appetit!
Mit dem „Double Cup Mode“ können gleichzeitig 2 Tassen zubereitet
werden, was die Getränkeversorgung außerdem noch beschleunigt :-)
Manual Bean Select
Nicht jede Bohne ist für jede Kaffeevariante geeignet, da
bringt es auch nichts, das eine Maschine alles kann, die Bohnen aber nicht für
alles geeignet sind. Die CI Touch hat für dieses Problem die passende Lösung
und verfügt über einen Zweikammer-Bohnenbehälter. Die Kammern sind dabei
aromadicht von einander und auch nach außen hin verschlossen, sodass die Bohnen
auch bei längerem Nichtgebrauch nicht an Aroma verlieren. Außerdem ist der
Behälter dunkel gefärbt, sodass die Qualität nicht durch Lichteinfall von außen
beeinträchtigt wird. Neben den 2 Kammern gibt es außerdem noch einen
Pulverschacht, in den man auch vorgemahlenen Kaffee einfüllen und diesen für
den Kaffee verwenden kann.
Man hat also die Möglichkeit, die Maschine mit 2
verschiedenen Bohnenarten (verschiedene Röstgrade, Sorten, etc.) zu füllen und
dann die jeweilige Bohnensorte vor der Zubereitung anzuwählen oder auch auf
Pulverkaffee zurück zu greifen.
Mein Fazit
Wer keine Lust auf Standard (oder gerade eben Lust darauf!) hat und den eigenen Arbeitsaufwand bei der Kaffeeproduktion dabei möglichst gering halten möchte, ist mit der Melitta CI Touch sehr gut bedient. In meinen Augen stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis hier vollkommen, denn die Maschine kann mit vielen Vorteilen punkten.
Wir haben seit einiger Zeit einen neuen Mitbewohner der so
genial ist, dass ich euch unbedingt von ihm berichten muss... :-)
Ein Kaffeevollautomat für zuhause ist das Traum eines jeden
Kaffeeliebhabers - nur leider haben die auch in der Regel einen stolzen Preis.
Die Melitta CI TOUCH ist da keine Ausnahme, hat uns aber mit ihren
'''Funktionen vollends überzeugt''' und ist daher unserer Meinung nach auch
'''ihr Geld absolut wert'''.
